Thursday, October 12, 2023
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Testbericht Gin de Cologne Mediterran – Ginnatic


Heute werfen wir einen Blick auf den Gin de Cologne Mediterran, der mit viel Hingabe im Herzen von Köln-Ehrenfeld gebrannt wird. Er besticht durch über 15 Botanicals, darunter Zitronen-, Orangen- und Limettenschalen, sowie Lavendel- und Hibiskusblüten. Das Besondere an diesem Gin ist sein nicht allzu bitterer Geschmack, der sogar diejenigen überzeugt, die normalerweise keinen Gin Tonic mögen. Hinter diesem einzigartigen Geschmackserlebnis steht der Advertising and marketing-Experte Abbass Khatami. Er hat es geschafft, einen Gin zu kreieren, der nicht nur bei den Kölnern beliebt ist, sondern auch als Botschafter der Stadt Köln dient​​. Im Vergleich zu anderen deutschen Gins hebt sich „Gin de Cologne“ durch seinen universellen Geschmack ab, der von gentle und limettig-spritzig bis hin zu erfrischend und sommerlich reicht​.

Der Gin de Cologne Mediterran in der 500 ml Variante kann direkt über den On-line-Store von Cologne Spirits GmbH erworben werden. Die Flasche enthält 500 ml und wird zu einem Preis von 29,90 € angeboten. Der Literpreis beläuft sich auf 59,80 € professional Liter, inklusive Mehrwertsteuer.

Wie riecht der Gin de Cologne Mediterran ?

Die Flasche präsentiert sich mit einem eleganten Verschluss aus Holz und Plastik, der einen Hauch von Rustikalität vermittelt. Schon beim ersten Öffnen entfaltet der Gin ein betörendes Bouquet: Er duftet verführerisch fruchtig und erinnert an einen sommerlichen Obstgarten. Die Frische ist nahezu spritzig, als würde man durch einen Zitruswald wandeln. Überraschend ist das dezente Alkoholaroma, das sich harmonisch in den Hintergrund zurückzieht und Platz für die milden und saftigen Noten von Limette, Orange und Zitrone lässt. Diese zitruslastigen Aromen dominieren die Nase, als wären sie Könige eines aromatischen Reichs. Ein Gin, der sowohl einladend als auch belebend wirkt.

Wie schmeckt der Gin?

Mit erwartungsvollem Herzen nehme ich den ersten verheißungsvollen Schluck und lasse das flüssige Elixier sanft über meine Geschmacksknospen gleiten. Schon in den ersten Momenten offenbart der Gin seine wunderbar sanfte Milde, die den Gaumen in eine beruhigende Umarmung einhüllt. Kein Hauch von scharfer Bitterkeit, nur ein harmonisch ausgewogener Tanz der Aromen.

Die drei neu hinzugefügten Botanicals im Mediterran entfalten sich meisterhaft, als würden sie auf einer Bühne im Scheinwerferlicht stehen. Sie verleihen den Zitrusfrüchten eine bezaubernde Begleitung und bringen einen Hauch von mediterraner Frische in den Mund, die an eine sanfte Meeresbrise erinnert.

Das Finale dieses Geschmackserlebnisses ist beeindruckend ausdauernd und dennoch so delikat. Die herben Nuancen, die an einen Spaziergang durch einen Kräutergarten erinnern, verleihen dem Gin de Cologne eine tiefgründige Komplexität. Rosmarin, Thymian und Basilikum spielen dabei wie ein perfekt aufeinander abgestimmtes Orchester und verleihen dem Gin seine unverkennbare Signatur.

Unser Fazit

Der Gin de Cologne Mediterran ist ein wahrhaftiges Meisterwerk der Destillationskunst. Sein harmonisches Zusammenspiel von Aromen entführt den Genießer auf eine Reise durch mediterrane Gärten und sonnenverwöhnte Zitrusplantagen. Von Anfang bis Ende überzeugt er mit einer beeindruckenden Milde und einer Komplexität, die sowohl den Kenner als auch den Neuling begeistert. Die sorgfältige Auswahl und Integration der Botanicals, insbesondere von Rosmarin, Thymian und Basilikum, heben den Gin auf ein neues Niveau des Geschmackserlebnisses. Ein absolutes Muss für jeden, der die Finesse und Eleganz eines herausragenden Gins zu schätzen weiß.

Ginnatic London Dry Gin

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