Preshh lança o primeiro bar de Onerous Seltzer do Brasil e carta assinada por Sylas Rocha
A Preshh desenvolveu um bar de Onerous Seltzers para apresentar uma nova coquetelaria à bartenders e consumidores através de seu sistema de carbonatação que já se tornou famoso em todo o Brasil.
No bar, todo o foco é em bebidas carbonatadas artesanalmente, como os próprios Onerous Seltzer, HighBalls, Sodas, águas saborizadas e águas aromatizadas. Nem cerveja ou refrigerante industrializados estarão à venda. 
Okay, mas o que é esse tal de Onerous Seltzer?
Basicamente, um refresco/refrigerante com (baixo) teor alcoólico. Em outras palavras, água gaseificada, aromas, sabores e álcool neutro. Costumam carregar baixa concentração de calorias e ficar perto da graduação alcoólica de uma clássica cerveja, de 3% a 5%.
Para Leopoldo Almeida, inventor do sistema de carbonatação presente em mais de 650 casas em todo o Brasil; o bar ajudará a comunidade de bartender apresentando novas técnicas e resultados, no mesmo ambiente além de disponibilizar essas conclusões através de encontros, workshops e nos drinks comercializados no bar.
Outra inovação do bar da Preshh é permitir que a área de produção possa ser alugada por profissionais de coquetelaria para produções de insumos para pequenos eventos, confecção de seus drinques enlatados entre outros serviços.
“Estamos abrindo também com o propósito de ser um ponto para o bartender, onde possamos trazer lojistas e mostra o que de melhor pode ser feito com bebidas carbonatadas, mostrando nossa operação e dando treinamento aos bartenders caso tenham dificuldade no desenvolvimento e criação de receitas.” explica Almeida.
A carta de coquetéis foi criada por Sylas Rocha, bartender paulistano e embaixador da Preshh (foto ao lado), e conta com mais de 30 coquetéis, sendo eles divididos em sabores adocicados, cítricos e amargos, que podem ser escolhidos em grupos no cardápio como: Gin Tônicas, Spritz, sodas e água aromatizadas.
Saiba Mais
Preshh Bar
Complexo Comercial BR Combine Mall
Endereço: Rua Lopo Saraiva, 179, loja J – Tanque, Rio de Janeiro
Horário de atendimento do espaço: 9h às 18h
Horário de atendimento do bar: 18h às 00h
Bar abre de quarta a sábado e o espaço diurno de segunda a sexta.
Capacidade: 35 pessoas
Contato: (21) 3547 3758
www.preshh.com.br
